As plantas, com exceção das plantas carnívoras,
retiram sais minerais e água do solo, gás carbônico do ar, absorvem
energia solar, e através da capacidade de fotossíntese, produzem a
energia química e matéria necessárias para viver, e crescer. Portanto, direta ou indireitamente, a fotossíntese é essencial, pois supre todas as necessidades alimentares.
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